Candida es el término popular para la candidiasis (crecimiento excesivo de levadura), una condición identificada por primera vez por los médicos estadounidenses en el 1970 s. Es causada por Candida albicans y algunas veces por C. tropicalis u otras especies del mismo género. Los cambios en la flora intestinal o una disminución de la inmunidad de un individuo pueden causar su proliferación de inmediato.

This pathogenic fungus is known to inhabit various tissues, such as the skin, female genital tract, and gastrointestinal tract and forms a curd like coating on the affected tissue if provided with a conducive atmosphere.
Síntomas de la candidiasis
La candida puede manifestarse como candidiasis mucocutánea cutánea, mucosa o crónica.
En la candidiasis cutánea, aparecen erosiones rojizas, generalmente en los pliegues de la piel, que tienden a macerarse con el sudor.
Candida también tiende a afectar las áreas mucocutáneas, como la boca y los genitales. La estomatitis o inflamación de la boca también se conoce como candidiasis bucal.
Oral candidiasis can be categorized on the basis of appearance, as pseudomembranous, atrophic, hyperplastic, and nodular.
Chronic mucocutaneous candidiasis usually occurs due to poor immunity, due to allergies and auto-immune disorders or of other diseases such as diabetes mellitus, cancer, AIDS, etc, and excessive use of antibiotics or steroids that suppress the immune system.
En la candidiasis sistémica, los bronquios pueden infectarse, a fin de producir una tos grave con expectoración similar a la cuajada, que se denomina candidiasis bronquial. La candidiasis pulmonar tiene, además de los síntomas anteriores, disnea o dificultad respiratoria, dolor en el pecho y hemoptisis o escupir sangre, pero esta es una característica poco frecuente.
The term invasive candidiasis is used in those cases where the candidial organisms multiply in very large numbers and spread via the bloodstream to distant organs, and produce pustular lesions called micro-abscesses.
La piel puede desarrollar nódulos.
Pueden ocurrir infecciones en la cama de las uñas o paroniquia (una aflicción que hace que las uñas tengan forma de pico de loro). Puede producirse inflamación de los músculos (miositis).
También puede ocurrir osteomielitis (una afección de los huesos).
Otras manifestaciones raras relacionadas con el corazón, los riñones y las meninges pueden resultar fatales.
Las infecciones por Candida también pueden ocurrir en pacientes con alimentación intravenosa o catéteres urinarios, debido a los tubos.
Diagnóstico de la candidiasis
La candidiasis se diagnostica por evidencia histopatológica del organismo dentro de los tejidos. Las pruebas serológicas no son muy satisfactorias. Otra técnica doméstica de uso común es la prueba de saliva. Aquí, la persona escupe en un vaso de agua inmediatamente después de levantarse por la mañana, antes de cepillarse los dientes. Si no hay candidiasis oral, la saliva flota en el nivel del agua. Si la candidiasis oral afecta a la persona, es probable que la saliva se difunda gradualmente en el agua dando una apariencia fibrinosa.
La levadura puede cultivarse en el laboratorio o enviarse para microscopía, usando descargas del cuerpo, para identificar el tipo de infección.